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以实际行动落实“中秋”、“国庆”肉食品质量安全专项检查

2007-09-27 15:43 文章来源：青川县经济和商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

县经济和商务局为认真贯彻落实广元市商务局和县质量工作领导小组对肉食品质量安全的专项检查安排，确保“中秋”、“国庆”群众吃上“放心肉”，从９月20日开始，用5天时间，出动行政执法人员16人次，对全县肉食品质量安全进行了专项检查。一是检查了生猪定点屠宰场的肉品品质检验制度、卫生制度、屠宰操作规程的落实，对存在的问题进行整改。二是对从事生猪产品销售、加工的单位和个人以及宾馆、饭店、学校用肉情况进行了检查，使其100%使用生猪定点屠宰场肉品。三是对城乡结合部等重点部位进行清理，依法严厉打击私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等违法行为。

（县经济和商务局供稿）

二〇〇七年九月二十五日

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